Asistente de Calidad e Inocuidad

DEADLINE FOR APPLICATIONS5 February 2026-23:59-GMT-05:00 Colombia Standard Time (Bogota)

WFP celebrates and embraces diversity. It is committed to the principle of equal employment opportunity for all its employees and encourages qualified candidates to apply irrespective of race, colour, national origin, ethnic or social background, genetic information, gender, gender identity and/or expression, sexual orientation, religion or belief, HIV status or disability.

ABOUT WFP

The World Food Programme is the world’s largest humanitarian organization saving lives in emergencies and using food assistance to build a pathway to peace, stability and prosperity, for people recovering from conflict, disasters and the impact of climate change.

At WFP, people are at the heart of everything we do and the vision of the future WFP workforce is one of diverse, committed, skilled, and high performing teams, selected on merit, operating in a healthy and inclusive work environment, living WFP's values (Integrity, Collaboration, Commitment, Humanity, and Inclusion) and working with partners to save and change the lives of those WFP serves.

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WHY JOIN WFP?

• WFP is a 2020 Nobel Peace Prize Laureate.

• WFP offers a highly inclusive, diverse, and multicultural working environment.

• WFP invests in the personal & professional development of its employees through a range of training, accreditation, coaching, mentorship, and other programs as well as through internal mobility opportunities.

• A career path in WFP provides an exciting opportunity to work across the various country, regional and global offices around the world, and with passionate colleagues who work tirelessly to ensure that effective humanitarian assistance reaches millions of people across the globe.

• We offer an attractive compensation package (please refer to the Terms and Conditions section of this vacancy announcement).

  *El presente anuncio busca establecer una lista de candidatos calificados (roster) que puedan ser considerados para futuras oportunidades en diferentes ciudades donde se presenten necesidades operativas.
  Aquellos candidatos que cumplan con los requisitos, previa evaluación de su perfil y experiencia, podrán ser incluidos en el roster de elegibles, el cual se mantendrá vigente por un periodo de hasta 24 meses. La inclusión en el roster no garantiza una contratación inmediata, pero permitirá contactar a los candidatos en caso de surgir nuevas vacantes relevantes.*

  TÍTULO DEL CARGO: Asistente de Calidad e Inocuidad

  UNIDAD: Programas

  LUGAR DE TRABAJO: Multilocation

  DURACIÓN DEL CONTRATO: Seis (6) meses, prorrogable según desempeño y disponibilidad de recursos

  MODALIDAD CONTRACTUAL: Service Contract (SC)

  NIVEL: SC4

  CONTEXTO ORGANIZACIONAL:

  El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas es el mayor organismo humanitario de lucha contra el hambre del mundo. En promedio, el PMA llega cada año a más de 90 millones de personas con ayuda alimentaria en 80 países. Unas 13.500 personas trabajan para la organización a nivel mundial, la mayoría en zonas remotas, atendiendo directamente a los más vulnerables.

  En Colombia, el apoyo que el PMA brinda al gobierno nacional responde a los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) 2 y 17 y en donde las actividades del PMA en Colombia se concentran en las poblaciones más vulnerables, que incluyen víctimas de la violencia, comunidades marginadas y grupos étnicos. El objetivo es reconstruir y fortalecer sus fuentes de subsistencia, asegurando que tengan adecuado acceso en todo momento a dietas nutritivas y diversas e incrementando su capacidad para recuperarse y adaptarse a los cambios climáticos. Esto se hace de manera progresiva a través del desarrollo de las capacidades de autoridades locales para implementar programas responsables que contribuyan a reducir la inseguridad alimentaria y la malnutrición.

  OBJETIVO:

  Bajo la supervisión de la Tecnóloga en Alimentos, el Asistente de Calidad e Inocuidad debe apoyar la implementación, mantenimiento y supervisión de las Buenas Prácticas de Manufactura, cumplimiento de lineamientos de calidad e inocuidad y las leyes vigentes aplicables en las operaciones de la oficina del PMA en Colombia.

  RESPONSABILIDADES PRINCIPALES (lista indicativa y no exhaustiva):

  • Desarrollar informes de seguimiento relativos a la calidad e inocuidad en los servicios prestados en los comedores comunitarios que operan bajo las operaciones de la oficina de Colombia del PMA.

  • Realizar seguimiento y apoyar en los cierres de los planes de acción de las novedades identificadas durante las inspecciones realizadas por entes gubernamentales y/o inspecciones internas.

  • Contribuir a la elaboración y/o aplicación de protocolos y herramientas relacionadas a la calidad e inocuidad alimentaria, velando por la armonización de las políticas del PMA y alineados a la normatividad nacional.

  • Garantizar que los alimentos recibidos en los comedores, así como su almacenamiento, preparación y distribución a la población se encuentre apto para consumo, asegurando la inocuidad en toda la cadena alimentaria.

  • Apoyar en la generación de respuesta ante situaciones de emergencia que puedan impactar a la salud de la población atendida.

  • En caso de incidentes relacionados con la inocuidad de los alimentos, apoyar los ejercicios de investigación que permitan documentar y compartir las lecciones aprendidas, para reducir la repetición del incidente.

    📚 𝗗𝗶𝘀𝗰𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗚𝗲𝘁 𝗮 𝗝𝗼𝗯 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗨𝗡 𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟯! 🌍🤝 𝗥𝗲𝗮𝗱 𝗼𝘂𝗿 𝗡𝗘𝗪 𝗥𝗲𝗰𝗿𝘂𝗶𝘁𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗨𝗡 𝟮𝟬𝟮𝟯 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗲𝘀𝘁 𝘀𝗮𝗺𝗽𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗨𝗡𝗛𝗖𝗥, 𝗪𝗙𝗣, 𝗨𝗡𝗜𝗖𝗘𝗙, 𝗨𝗡𝗗𝗦𝗦, 𝗨𝗡𝗙𝗣𝗔, 𝗜𝗢𝗠 𝗮𝗻𝗱 𝗼𝘁𝗵𝗲𝗿𝘀! 🌐

    ⚠️ 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐋𝐢𝐟𝐞 𝐍𝐨𝐰: 𝐏𝐨𝐰𝐞𝐫𝐟𝐮𝐥 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐡𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐠𝐞𝐭 𝐚 𝐣𝐨𝐛 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐔𝐧𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐍𝐎𝐖!

  • Brindar asistencia en el fortalecimiento de capacidades al personal manipulador de alimentos, en temas relacionados a la calidad e inocuidad.

  • Otras actividades según se requiera.

    
    CUALIFICACIONES Y EXPERIENCIA ESTÁNDAR MÍNIMAS:

    Formación:

    Finalización del ciclo de educación secundaria. Deseable, título profesional en ingeniería de alimentos, nutrición, agricultura o afines a las funciones del cargo.

    Experiencia:

    Mínimo cuatro (4) años de experiencia en aseguramiento, control y/o gestión de la calidad en industria de alimentos y/o en proyectos de alimentación a población vulnerable (ej. PAE).

    Experiencia de trabajo en el uso de MS Office (Word, Excel, Power Point, etc.) es esencial. Conocimiento práctico de Internet y Microsoft Outlook es deseable.

    Idiomas:

    Comprensión oral y escrita en el idioma español.

    WFP LEADERSHIP FRAMEWORK

    WFP Leadership Framework guides to the common standards of behavior that guide HOW we work together to accomplish our mission.

    Click here to access WFP Leadership Framework

    REASONABLE ACCOMMODATION

    WFP is committed to supporting individuals with disabilities by providing reasonable accommodations throughout the recruitment process. If you require a reasonable accommodation, please contact: global.inclusion@wfp.org

    NO FEE DISCLAIMER

    The United Nations does not charge any application, processing, training, interviewing, testing or other fee in connection with the application or recruitment process. Should you receive a solicitation for the payment of a fee, please disregard it. Furthermore, please note that emblems, logos, names and addresses are easily copied and reproduced. Therefore, you are advised to apply particular care when submitting personal information on the web.

    REMINDERS BEFORE YOU SUBMIT YOUR APPLICATION

    • All applications must be submitted exclusively through our online recruitment system. We do not accept CVs or spontaneous applications by email.

    • If you experience challenges while submitting your online application, please contact us at global.hrerecruitment@wfp.org for technical support only.

    • Please note that applications sent to this email address cannot be considered.

    • We strongly recommend that your profile is accurate, complete, and includes your employment records, academic qualifications, language skills and UN Grade (if applicable).

    • Once your profile is completed, please apply, and submit your application.

    • Kindly note the only documents you will need to submit at this time are your CV and Cover Letter

    • Additional documents such as passport, recommendation letters, academic certificates, etc. may potentially be requested at a future time

    • Only shortlisted candidates will be notified

      All employment decisions are made on the basis of organizational needs, job requirements, merit, and individual qualifications. WFP is committed to providing an inclusive work environment free of sexual exploitation and abuse, all forms of discrimination, any kind of harassment, sexual harassment, and abuse of authority. Therefore, all selected candidates will undergo rigorous reference and background checks.

      
      No appointment under any kind of contract will be offered to members of the UN Advisory Committee on Administrative and Budgetary Questions (ACABQ), International Civil Service Commission (ICSC), FAO Finance Committee, WFP External Auditor, WFP Audit Committee, Joint Inspection Unit (JIU) and other similar bodies within the United Nations system with oversight responsibilities over WFP, both during their service and within three years of ceasing that service.